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自制蒜蓉辣酱的做法步骤

1.新鲜红辣椒洗干净

2.大蒜生姜都剥好洗净

3.红辣椒切成段放入搅拌机中

4.放入少量水榨成辣椒酱糊糊

5.大蒜和生姜去皮切成块放入搅拌机中同样榨成蒜姜糊糊

6.将榨好的辣椒糊糊和蒜姜糊糊混合搅拌均匀

7.然后倒入大的超过里面

8.放入剩余的所有的材料

9.搅拌均匀之后大火烧开之后转小火，中途要不停的搅拌，小火半小时左右即可

10.成品图

11.成品图

12.成品图